オリエンタル・スタイル 神戸三宮店
オクラときのこのみぞれ和え
こんばんは<#SMILE>
筧です<#FINE>
今日は簡単に作れて体に良いおいしいレシピをご紹介します☆
材料！オクラ４〜５本しめじ１袋大根１５０グラム薄口しょうゆ大さじ１レモン汁またはポン酢少々
作り方♪
しめじはいしづきを切り落とし小房に分け熱湯でさっとゆでます。
オクラは熱湯に通して小口切りにします。
ダイコンはおろし金ですりおろししぼって水気をとります。
オクラとしめじをもりつけおろしたダイコンをかけて和えます。
薄口しょうゆとレモン汁をかけてできあがり(^з^)-☆
オクラには毒素を排出する効果と消化器官の壁を守ってくれる働きがあります♪
さっぱりしてておいしいですよ（＾o＾）/
2008年11月21日 | コメントなし
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